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1577
鯨肉 本皮 冷凍 約2kg（約200g x 10本）
鯨食ラボくじ...
数ミリの表皮とその下数センチの脂身。脂身には全面に繊維が入っており、下に行くほど繊維が粗い。体に良いEPA・DHAが豊富で、煮込むと独特の甘みが...
税別
8,000
円
税込
8,640
円
個
1571
鯨肉 赤肉 冷凍 約3kg（約250g x 12柵）
鯨食ラボくじ...
背肉、腹肉から採取した筋の最も少ない赤身の部分で、肉の目が細かく詰まっています。肉質のばらつきが少ないく、柵取りなどの成形もしやすい。刺身をはじ...
税別
11,500
円
税込
12,420
円
個
1570
鯨肉 赤肉 冷凍 約5kg（約500g x 10柵）
鯨食ラボくじ...
背肉、腹肉から採取した筋の最も少ない赤身の部分で、肉の目が細かく詰まっています。肉質のばらつきが少ないく、柵取りなどの成形もしやすい。刺身をはじ...
税別
20,000
円
税込
21,600
円
個
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