私たちは、茨城県つくば周辺の複数の鶏舎で、「つくば鶏」の銘柄鶏を飼育し、加工・販売まで手がけています。
抗生物質無投与（感染予防ワクチンのみ投与）、餌は、ポストハーベストなしのコーン・大豆を主原料として、動物性たんぱく質を最低限に抑えた飼料を使用しております。
「つくば鶏」は、開放鶏舎（一部ウィンドレス鶏舎あり）で平飼いをし、平米あたり15羽以下の環境で46〜50日間飼育します。
ちなみにmRNAワクチンは投与しておりません。（現状で日本では、家畜用のmRNAワクチンは流通しておらず、したがって、農林水産省によって使用が許可されているワクチンのなかにも、メッセンジャーRNAワクチンは含まれておりません。）
安心・安全で、鶏肉のうま味を堪能できる「つくば鶏」をぜひご賞味下さい。 |
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