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イタリア／シチリア
アぺレーション：テッレ シチリアーネ
ワイナリー：コルパッソ
60% カタラット, 40% ピノ・グリージョ（白）

『サクラアワード』ダブルゴールド受賞

醸造：それぞれのぶどう品種ごとに、18℃の低温で保たれたタンクにて約3 週間発酵。マロラクティック発酵はせず、発酵後にブレンドし、約3ヶ月間、澱と共にタンクで熟成。