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イタリア／トスカーナ
アぺレーション：トスカーナ
ワイナリー：ソラリア アジェンダ・アグリーコラ・パトリツィア・ チェンチョーニ
サンジョベーゼ（ロゼ）

土壌：凝灰岩を含んだ粘土質土壌、標高350m。
醸造：早摘みしたぶどうを破砕後4〜6時間のマセレーション、その後、優しくプレスをする。16℃に温度管理し、アルコール発酵、その後4ヶ月間、澱と一緒にステンレス熟成。2ヶ月間瓶熟成。