送料表

フランス／ブルゴーニュ
アぺレーション：ムーラン・ア・ヴァン
ワイナリー：ドメーヌ・メールラン
100% ガメイ（赤）

樹齢30〜65年、植樹密度13,000本/ha、収穫量33hl/ha。砂、マンガン含む花崗岩質土壌、南東向き5〜10度斜面、標高330m、0.953ha。
全房SMC法にて15日間発酵（MLF発酵あり）18ヶ月間熟成。清澄剤不使用