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商品番号:9118
ドメーヌ・メールラン プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ レ・ シュヴリエール 750ml
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7,340円(税別) 8,074円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ アぺレーション:プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ ワイナリー:ドメーヌ・メールラン 100% シャルドネ(白)
土壌:酸化鉄を多く含む粘土石灰質 標高:250m、西向き、傾斜9度 植密度:10,000 本/ha 平均樹齢:75 年 平均収量:40hl/ha 手収穫
醸造 直接圧搾をし、軽く沈殿作業を行う。ワインの安定化を図るため、木樽を使用してMLF を行う。澱とともに18ヶ月熟成。澱引き後、瓶詰め前に軽く濾過。清澄はしません。
インポータ―から正規品を直送しますので、温度管理は万全です。
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