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商品番号：8123
2020 ドメーヌ・ド・ラ・モット シャルドネ I.G.P. ペイ・ドック 750ml
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1,210円（税別） 1,331円 （税込）
フランス／ラングドック
アぺレーション：I.G.P. ペイ・ドック
ワイナリー：ドメーヌ・ド・ラ・モット
100% シャルドネ（白）
柑橘、桃、アカシアの花、メロン、南国果実の香り。フレッシュさとまろやかさを兼ね備えた調和のとれた味わいです。ペアリング：アペリティフやタパス、グリルした魚料理、魚の煮付け、ブリーチーズとおすすめ。
農法： リュット・レゾネ
醸造：ステンレスタンクにて発酵、熟成。
ブドウは、気温が最も低くなる夜間に収穫。醸造の全工程は、果汁を酸化から防ぐように行われます。マセラシオンをした後にバルーン型圧搾機でプレスし、その後短期間だけ低温でデブルバージュを行います。温度調節ができるステンレスタンクで、ゆっくりと発酵。ワインに定期的なバトナ―ジュを行いながら、小さなステンレスタンクで熟成させました。
各品目の混載12本で送料無料！
インポータ―から正規品を直送しますので、温度管理は万全です。（関東首都圏、名古屋近郊、京阪神地区、福岡へはリーファー配送をしています。その他の地域はヤマト便の常温配送となりますが、ご希望によりクール便に変更することも可能です。）
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