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商品番号:5653
2023 エコ・バランス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・デル・ビオビオ 750ml
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980円(税別) 1,078円 (税込)
チリ/チリ アぺレーション:チリ ワイナリー:エコ・バランス ピノ・ノワール(赤)
色は赤みがかったスミレ色。ベリー類や甘いヴァニラ、柔らかい花の香りのアロマが感じられます。口に含むと、フルーティーな味わいが感じられ、ベルベットの様な滑らかな舌触りと適度な骨格、後味には凝縮感が感じられるワインです。ペアリング:白身魚や貝類のバター・クリームソースやチキンや七面鳥。また、生ハムと一緒にアペリティフとして、またお寿司ともよく合います。
土壌:赤みを帯びた粘土質土壌。
気候:地中海性気候で湿度も適度にあり。年間平均降水量は1200mm。
熟成:20%はフレンチオーク樽で6ケ月
◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用 ◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン
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