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 商品の詳細/鯨肉 畝須 冷凍 約2kg(約500g x 4本)
魚介類/クジラ 鯨食ラボくじら肉 (出荷元の紹介商品リスト送料表)





  商品番号:1579
鯨肉 畝須 冷凍 約2kg(約500g x 4本)
14,200円(税別)  15,336 (税込)  クール

下顎からお腹にかけた蛇腹状の皮と赤身を切り取った部位。

鯨ベーコンの原料となるほか、生ハムのような加工も可能。是非、オリジナルベーコンに挑戦してください。

鯨ベーコン(本格派)の作り方はこちら
鯨ベーコン(簡易版)の作り方はこちら

鯨種は、ミンク鯨またはイワシ鯨

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