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 商品の詳細/鯨肉 本皮 冷凍 約2kg(約200g x 10本)
魚介類/クジラ 鯨食ラボくじら肉 (出荷元の紹介商品リスト送料表)



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  商品番号:1577
鯨肉 本皮 冷凍 約2kg(約200g x 10本)
8,000円(税別)  8,640 (税込)  クール

数ミリの表皮とその下数センチの脂身。脂身には全面に繊維が入っており、下に行くほど繊維が粗い。

体に良いEPA・DHAが豊富で、煮込むと独特の甘みが出ておいしい。

鯨種は、ミンク鯨またはイワシ鯨

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